Bei der Verdampfung wird belastetes Prozesswasser thermisch in zwei Stoffströme getrennt: Destillat und Konzentrat. Das Destillat enthält den zurückgewonnenen Wasseranteil. Im Konzentrat sammeln sich die aufkonzentrierten Inhaltsstoffe. Dadurch lässt sich das zu entsorgende Abwasservolumen je nach Anwendung deutlich reduzieren.